梨树地里种蔬菜应掌握以下三条原则：（1）矮杆蔬菜；（2）不与果树争肥；（3）种植的蔬菜与梨树没有共同病虫害，如豆类、青菜等。
　　避免连作，每年能种不同的蔬菜可有效减少土传病害的危害，这是蔬菜栽培获得丰产的重要原因之一，当然最理想。